Перец сладкий Бычье сердце

Перец сладкий Бычье сердце – раннеспелый сорт для открытого грунта и плёночных теплиц. Растение высотой 50 см. Плоды гофрированные, удлиненно-конусовидной формы, массой до 200 г., толщина стенки 8-10 мм. Окраска в технической спелости – тёмно-зелёная, в биологической – насыщенно красная. Долго сохраняет привлекательный вид и тургор. Транспортабельность отличная. Посев на рассаду в конце февраля – начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа. Рассаду рекомендуется выращивать в течение 60 дней от всходов и высаживать в фазе бутонизации. В теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт – в середине июня, после окончания весенних заморозков, по схеме 40x60 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере, с формировкой в 2 стебля, низкорослые – в обычной штамбовой форме, без подвязки. Культура теплолюбива, требовательна к плодородию и влажности почвы.